蜜汁香辣烤排骨【烤箱版】?

超美味烤排骨第二輯:

排骨的做法格式各樣,

這裡是一道超簡單的烤排骨配方!

還是那句——做著簡單,吃著美味,才是硬道理!

蜜汁香辣烤排骨【烤箱版】

食材 食譜熱量:1135.4(大卡)

主料 排骨360g

輔料 1棵蜜汁烤排骨粉20g小米椒4個1勺適量蜂蜜2勺

方法/步驟

備料:

a 將排骨洗淨瀝乾;

b 將蔥、小米椒切成末。

蜜汁香辣烤排骨【烤箱版】

制醃醬:

a 在大碗中放入蜜汁烤排骨粉、鹽、醋、蔥末、辣椒末;

b 倒入100ml的水,拌勻。

蜜汁香辣烤排骨【烤箱版】

醃製:

a 將排骨放入醃醬中,拌勻,並按摩幾分鐘;

b 用保鮮膜封好,放入冰箱醃製2小時以上。

蜜汁香辣烤排骨【烤箱版】

烤制(總時間30分鐘):

a 烤箱上下火烤(預熱、200°、20分鐘);

b 烤畢、取出正反側均塗上一層蜂蜜,再放入烤箱中上下火烤(200度、10分鐘)

蜜汁香辣烤排骨【烤箱版】

完成裝盤,就可以享用啦!

蜜汁香辣烤排骨【烤箱版】

ps:

醃製中途將排骨上下翻個,可以醃得更入味哦!

蜜汁香辣烤排骨【烤箱版】

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