食材
可可粉 8克
泡打粉 1.5克
低粉 40克
黃油 45克
雞蛋 1個
白糖 35克
蜂蜜 8克
方法/步驟
準備材料。
雞蛋中加入白糖攪拌均勻。
加入蜂蜜打勻。
再篩入低粉 泡打粉 （可可粉）忘記加進，後來才加的。
攪拌均勻。
黃油稱好後放入微波爐高火加熱25秒。
溶化後 但不燙手 溫溫的冷卻一下。
倒入到5中。
攪拌均勻。
可可粉後來加進的。
攪拌均勻至濃稠狀 放進冰箱冷藏20分鐘左右。
模具中撒些乾麵粉 再抖掉多餘麵粉。
將11從冰箱中拿出來 倒入到裱花袋中。
再擠到模具中八分滿。
抹平後 預熱烤箱190度。
進烤箱190度13-15分鐘。
看著它在烤箱中慢慢鼓起來 真有趣。
烤好後冷卻一下再脫模，脫模時可以用牙籤幫忙脫模。
