泡菜牛肚絲?

食材

泡菜 適量

牛肚 適量

金針菇 適量

油 適量

料酒 適量

清水 適量

姜 適量

韓國辣醬 適量

方法/步驟

1、牛肚清理乾淨；

2、牛肚切絲，金針菇、泡菜備用；

3、鍋中放入適量油，將牛肚倒下去煸炒，同時放入薑片、料酒、清水；

4、加入泡菜；

5、加入金針菇；

6、加入辣醬；

7、翻炒均勻；

8、完成。