素炒什錦菜的做法?

菜品口味：清淡
主要工藝：炒
主要食材：蔬菜類
所需時間：半小時
製作難度：普通
原創屬性：原創

食材

黃瓜 2個青尖椒 1個紅尖椒 1個 洋蔥 1個
蔥 適量蒜 適量油 適量
鹽 適量生抽 適量白糖 適量味精 適量

步驟/方法

1
將黃瓜和洋蔥洗淨。

2
洋蔥切小塊。

3
黃瓜切片。

4
青紅椒切小塊。

5
鍋裡放油，放入蔥、姜、蒜煸炒。

6
放入黃瓜翻炒。

7
放入洋蔥翻炒。

8
放入青紅椒翻炒。

9
放入生抽、鹽、白糖、味精調味即可。

10
盛入盤中，即可享用。