導語：用橄欖油、薰衣草精油、橙花精油，加上鮮奶製作而成的手工皁，就像美味的蛋糕一樣散發濃濃的奶香，不僅外觀可愛，更能養出健康的皮膚，想知道獨一無二的手工蛋糕皁怎樣製成？快一起來學吧。
工具/原料
主要油脂：
比例油脂油量
15%椰子油 75g
15%棕櫚油 75g
30%橄欖油 150g
20%小麥胚芽油 100g
15%酪梨油 75g
5%乳油木果脂 25g
SF橄欖油 25g
螺旋藻牛奶蛋糕
總油量：50 0g
添加物：螺旋藻粉 7g 維生素E 5ml
精 油：薰衣草 3ml 橙花 5ml 乳香 4ml
氫氧化鈉：70 g
水 量：鮮奶 280 g
裝備工具：
電子秤、耐熱玻璃碗或不鏽鋼鍋、打蛋器、硅膠刮刀、保鮮盒、圍裙、手套、耐熱杯
裝備材料：
A：椰子油 75g、棕櫚油 75g、橄欖油 150g、小麥胚芽油 100g、酪梨油 75g、乳油
木果脂 25g、氫氧化鈉 70 g、全脂牛奶 280 g、SF橄欖油 25g、螺旋藻粉 5gB：精油 10ml(約20 0滴，先與SF油脂及維生素E 5ml混合均勻)
製作流程：
準確稱出所需的牛奶，置於耐熱杯中，再將牛奶杯置於更大一點的外鍋中，外鍋與牛奶杯中間注滿適量的水，一起置於冷凍室冷凍，期間必須不時攪拌牛奶，使牛奶呈現冰沙狀即可。
將所需氫氧化鈉準確無誤分次少量地倒入耐熱杯里，並讓添加了氫氧化鈉的牛奶保持低於25℃的溫度，攪拌均勻備用。
將乳油木果脂與椰子油、棕櫚油加熱至乳油木果脂融化，離火，然後添加其餘油脂，攪拌均勻，待氫氧化鈉與油脂的溫度達到室溫。
與添加氫氧化鈉的牛奶混合攪拌。
攪拌期間可以發現皁液逐漸濃稠，4 0分鐘左右，用打蛋器輕輕在表面劃過，如發現有不會消失的痕跡，即可加入B與螺旋藻粉，攪拌均勻方可入模。
