小小西餐——蛋黃乳酪焗玉米?

食材

罐裝甜 玉米 300克

鹹 鴨蛋 黃 1個

馬蘇裡拉芝士 50克

鹽 適量

黑 胡椒粉 適量

方法/步驟

鹹鴨蛋黃用小勺壓成蛋黃泥。

馬蘇裡拉芝士刨成絲。

罐裝甜玉米用水清洗乾淨，吸乾水分。

把乾淨的甜玉米放到模具中，與蛋黃泥、鹽、黑胡椒粉，拌均勻。

在玉米上面均勻的撒上芝士。

烤箱150度預熱5分鐘，放入玉米。烤箱160度，中層烤15分鐘。