如何雕漂亮的蘿蔔花(怎樣用蘿蔔雕花)?

用漂亮的蔬果花朵,來裝飾菜品,提亮家常菜,使家常菜色、香、味具,本文詳細介紹用最普通的紅心蘿蔔刻出漂亮的花,為美味佳餚錦上添花

如何雕漂亮的蘿蔔花(怎樣用蘿蔔雕花)

方法/步驟

紅心蘿蔔(最好外面是青,內部為紅的)洗淨,最好去皮(這樣可吃)

如何雕漂亮的蘿蔔花(怎樣用蘿蔔雕花)

準備一把水果刀

如何雕漂亮的蘿蔔花(怎樣用蘿蔔雕花)

將紅心蘿蔔的尾部削下一節(用帶尾巴的那節)

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將尾部截面為圓形的邊處,切成多邊形

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再用刀尖,延外圈多邊形,某邊的中部向另一邊的中部切,並挖出一凹槽。繼續重複上一步驟,直到尾部多邊形所有邊都切過

如何雕漂亮的蘿蔔花(怎樣用蘿蔔雕花)

如何雕漂亮的蘿蔔花(怎樣用蘿蔔雕花)

繼續重複上幾個步驟,雕至紅心蘿蔔中心即可

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為美味佳餚錦上添花,很養眼

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注意事項

別切到手

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