去年的春天，我被花粉過敏折磨得要命，天天捧著紙巾盒子，鼻涕一把眼淚一把。後來看了一本關於益生菌的書，裡面提到益生菌可以緩解甚至治癒過敏症，就照著書上說的，儘量多補充益生菌。一開始的時候，除了吃酸奶，還吃益生菌的補充劑來著，確定自己懷孕以後，因為不想吃太多補充劑，就只吃酸奶和一些乳酪（加熱過的不算，一熱，益生菌就死了）。
將近一年過去了，今年的這個春天，我幾乎沒有過敏吶！雖然晨起的時候，有時候會偶爾需要擤幾次鼻涕，可是比起去年，實在是好了太多太多。是懷孕生娃改善了我的體質呢？還是益生菌起了作用呢？我也拿不準，不過，我比較傾向於相信後者。其他有過敏症的朋友，或許也可以試試多吃酸奶，反正，試不好也試不壞，也許，下一年，您也可以不再受過敏的困擾呢。
注：我家常吃的酸奶，是達能的Activia，裡面的益生菌種類多於常見酸奶。
發個小豬包。那誰，記著下回蒸饅頭的時候給俺兒媳婦做個小豬吃哈，俺回頭要驗收俺兒媳婦吃上小豬沒，嘻嘻。
方法/步驟
鮮蝦仁剁碎後，加鹽，胡椒粉，蔥花，醬油，芝麻油調勻成餡兒，發好的麵糰切成小劑子，按扁後，擀成中間略厚的圓片，舀一匙餡兒在圓片上。
包成圓包子，介面向下，放在案板上。另取一點面，分別做成豬耳朵和豬鼻子，放在包好的生坯上。
把黑芝麻按在生坯上做眼睛，同時用牙籤戳兩個窟窿在豬鼻子上，即成小豬模樣的生坯。
室溫下鬆弛20分鐘左右，放入蒸鍋。
蒸熟即可。
注意事項
關於發麵：每個人都有自己習慣用的發麵方子，我習慣用的發麵配方如下：溫水1又1/4杯，菜油2大匙，糖2大匙，鹽將近1小匙，奶粉2大匙，普通麵粉4杯，乾酵母2茶匙。
如果用麵包機和麵的話，就按照上面列出的順序，把材料倒入麵包機裡，選擇“發麵”（Dough），然後等著麵包機給完成就可以了。
如果是用手和麵的話，就把上述的乾酵母和糖一起放到溫水裡，同時把其他材料準備好，放到一個面盆裡。等幾分鐘，看酵母已經溶化以後，用酵母水和麵。揉光滑後，蓋好，發酵至兩倍大，就可以用了。
注：這裡所說的1杯＝240毫升，1大匙＝15毫升，1小匙＝5毫升