羊肉白蘿蔔湯?

在網站看到了用白蘿蔔和羊肉做湯味道會很好。又特別適合在冬天吃的一道滋補的靚湯，剛好家裡有點別人送給我的羊肉，今天自己也嘗試做了這道白蘿蔔羊肉湯，味道真是特別的棒!

食材 食譜熱量：695(大卡)

主料 羊肉適量白蘿蔔適量

輔料 鹽適量生薑適量料酒適量

方法/步驟

先將羊肉洗乾淨後，砍成塊備用。

在切幾片生薑。

把羊肉放入高壓鍋中加入清水和生薑。

再放入鹽，倒一點料酒能夠去除羶味，蓋上蓋子煮開。

在煮的過程中把白蘿蔔去皮洗乾淨切好待用。

高壓鍋噴氣後，關閉。等氣降下來後，再放入白蘿蔔再壓熟即可。