美味的素食菜?

，如果今天不想吃肉，就可以試試這款也不錯的哦

食材 食譜熱量：509.6(大卡)

主料 雞蛋200g木耳100g青瓜50g支竹50g紅蘿蔔50g金針茹50g

輔料 鹽10g生抽10g耗油10g姜10g蒜頭20g

方法/步驟

先把金針茹泡好。

把食材切好

放油煎好雞蛋備用

放油把蒜頭爆炒。放入泡好的金針茹、木耳、紅蘿蔔、支竹。放入鹽、生抽、耗油再翻炒。兩分鐘再放青瓜、炒好的雞蛋一起翻炒。

美味的素菜出來啦

注意事項

炒的過程可不用放水