想來想去,最後還是拿紫甘藍做了小餅,味道很不錯的呢,親們可以嘗試下,這種別樣的做法也是我突然想出來的
食材
主料
300g 紫 甘藍
100g 麵粉
配料
適量油
適量鹽
方法/步驟
紫甘藍切碎備用
加入麵粉
適量的水混勻成麵糊,這個不要太稀哦,不然小餅做不好
適量的水混勻成麵糊,這個不要太稀哦,不然小餅做不好
如果為了兩面都美觀,當中可以翻一下的
電餅鐺蓋好,五分鐘後就可以出鍋啦,上面撒上些蔥花更好看一點
注意事項
本來是沒啥注意的哈,後來想了想,我調和的時候用的是水,因為家裡雞蛋就剩下一個了,還得明天給兒子吃,所以不怎麼勁道,建議,親們用雞蛋調麵糊,這樣調出來的比水好吃哦