雞蛋軟餅?

好吃,又簡單。

食材 食譜熱量:425(大卡)

主料 麵粉60g水100g雞蛋1個

輔料 5根芝麻1茶匙甜麵醬1湯匙

方法/步驟

麵粉加水攪拌均勻

雞蛋軟餅 蔥餅

電餅鐺刷油,倒入麵糊,刮勻

雞蛋軟餅 蔥餅

待麵糊完全凝固後打上雞蛋,刮勻

雞蛋軟餅 蔥餅

撒上黑芝麻

雞蛋軟餅 蔥餅

撒上香蔥

雞蛋軟餅 蔥餅

待芝麻和蔥粘在蛋液上時,翻面,刷上甜麵醬

雞蛋軟餅 蔥餅

藉助筷子捲起即可

雞蛋軟餅 蔥餅

雞蛋軟餅 蔥餅

注意事項

烹飪技巧 ,可加入生菜,火腿,油條等更美味

營養, 雞蛋, 軟餅, 蔥餅,
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