最簡單最好吃的酸辣土豆絲是怎麼做成的？?

酸辣土豆絲，哇，看到這個菜名是不是有點嘴饞了呢。這道菜比較簡單，難易指數一顆星，大概做完這道菜要10分鐘。

食材 食譜熱量：591.5(大卡)

主料 土豆350克青尖椒1個乾紅辣椒2個

輔料 鹽1茶匙白醋2茶匙味精1/4茶匙大蔥、植物油少量

方法/步驟

土豆削去皮，洗淨。

將土豆切成絲，在清水中泡10分鐘後撈出，控淨水分。

乾紅辣椒切成段，大蔥切片，青尖椒切成絲。

鍋內放入少量油燒至6成熱，放入乾紅辣椒和蔥片煸炒出香味。

放入土豆絲、青椒絲、鹽、白醋，快炒至土豆絲9成熟，調入味精即可。

注意事項

如果不是很吃辣的話，就不要放太多辣椒哦。

土豆長芽了的不要吃哦