如何做胡蘿蔔汁面?

胡蘿蔔汁和麵，顏色鮮豔有營養

食材 食譜熱量：1897.3(大卡)

主料 麵粉500克胡蘿蔔250克菠菜20克

輔料 清湯適量植物油適量鹽少許味精適量蔥末少許

方法/步驟

菠菜擇洗乾淨，胡蘿蔔洗淨，切成塊 ，放入沸水中煮軟再搗成泥備用。

胡蘿蔔泥放入果汁機中，加清水打胡蘿蔔汁備用。

胡蘿蔔汁放在面料中和成麵糰，擀成片，切製成麵條。

鍋內加清湯、植物油、鹽、味精燒沸，放入做好的麵條，煮熟後放入菠菜，撒上蔥末即可.