南瓜杆雞蛋蝦仁水餃怎麼做?

南瓜杆雞蛋蝦仁水餃估計你們沒聽過吧，是我自己發明的哦

食材 食譜熱量：737(大卡)

主料 豬肉2斤南瓜杆1把雞蛋2個蝦仁150g

輔料 大蒜5片蔥20g

方法/步驟

準備食材，將南瓜杆、豬肉、雞蛋、蝦仁、大蒜、蔥分別洗淨切好，待用

把豬肉剁碎，放蝦仁進去一起剁碎

放南瓜杆進去剁碎，再剁點大蒜進去。南瓜杆事先要去筋處理

打兩個雞蛋進去，增鮮

把餡兒攪拌均勻，放油鹽

用麵皮把餡包好，入鍋煮

煮熟後撒點蔥即可