木耳和白菜都可以排毒,所以要經常吃。對身體很好.木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
主料 木耳200克白菜300克
輔料 油適量鹽適量老抽適量花椒粉適量雞精適量
準備白菜和木耳。
把白菜切片,木耳撕小朵。
油熱後放入白菜炒軟。
放入木耳。
放入鹽,
少量的老抽。
最後放入雞精。
上桌。
很好吃的菜。
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