培根和乳酪的經典搭配，配上全面麵粉更健康，百吃不厭
食材 食譜熱量：1122.9(大卡)
主料 高筋麵粉 220g 全麥粉 30g 鹽 2g 糖 18g 雞蛋 1只 牛奶 110g 酵母 3g 黃油 20g 培根（餡料） 4片 乳酪片（餡料） 2片
方法/步驟
把除黃油以外的全部材料放入麵包機，啟動和麵程式，和麵20分鐘
加入軟化的黃油，繼續和麵40分鐘
發酵至原來的2倍大
取出排氣，用擀麵杖擀成長方形
放上培根
將乳酪片切成長條形，放上切好的乳酪片
捲起，將收口處捏緊
切成4份
放入模具中，放入烤箱發酵1個小時，待麵包配變成原來的2倍大
烤箱上下火，150度，烤18分鐘
