大米作為我們日常生活中的主食，好的大米，才有好的身體。那麼我們該如何挑選大米？接下來我就跟大家分享下我挑選大米的經驗吧！
工具/原料
人
大米
方法/步驟
我們買大米一般都是到超市買多，有散裝的還有袋裝的。如果家裡離購買的地方比較近的，一般都會選擇散裝的大米多，畢竟買的時候看的見，摸得著，會比較放心，相比袋裝的，如果買回家不好的，還要來退貨，會很麻煩！
那麼，我們一般是怎要來判斷大米的好壞的你，我總結了下，大概有三點：一、看顏色外形 二、摸質感 三、聞味道
顏色的話，好的大米一般不會很白，有點半透明，米粒大小也會很均勻，看是去很飽滿。而差的大米，就會看上去黃黃的，而且還很多半粒的，感覺碎碎的。
質感的話，好的大米，抓一把在手上，感覺很硬，也會很重。你用手去捻一下，如果大米碎了，那就說明這大米變質了，千萬別買！
聞的話，就要看個人的嗅覺了，聞上去會有股米的清香，說明米是好的。而如果聞到了發黴的味了，也就別買了，大米陳了。
一般超市賣的大米雜質會比較少，如果是農村自己加工的大米，雜質會比較多，除非你在洗米的時候很細緻，不然很影響口感！
如果要購買袋裝的大米，我們一定要看這幾個標誌：1、生產日期 2、保質期 3、牌子 4、“QS”生產許可標誌
注意事項
認真細心挑選大米