米飯是南方人比較喜歡吃的主食,小龍今天嘗試了一下自己煮米飯,就拍成照片發給大家看看,希望你們看後能有所收穫。
食材 食譜熱量:1730(大卡)
主料 大米 少許
方法/步驟
首先,將大米盛到一個大碗中,並接入一定量的涼水,讓涼水浸沒大米的上表面。
接著,用手在大米中來回攪拌,將大米中的灰塵、小蟲統統攪拌出來,並將水倒出,再接新水,反覆攪拌,直至大米洗乾淨為止。
掏過很多次的大米已經乾淨!這時把智慧電飯煲開啟,插上電源,但不要開啟開關。
揭開蓋子,將洗淨的大米倒入鍋中,並加入一定量的涼水,使涼水高過大米平面1到2指寬。
這時把鍋蓋蓋上,開啟電飯煲的開關,將其設定到柴火飯上,並等待一段時間,讓米飯充分煮熟。
等到電飯煲上面的出氣孔被水霧籠罩,且電飯煲發出煮好的提示音的時候,米飯就煮好了。
接著就可以把米飯盛到自己的碗中,美美地吃就可以了!
注意事項
電飯煲在通電以後,不要著急開啟開關,等米飯和水加入鍋中以後再開啟開關。