香菇醬炒米線的做法?

香菇醬炒米線做法簡單，蔬菜可以隨意搭配，營養十分豐富，是非常適合單身青年製作的快手菜。

食材 食譜熱量：279.5(大卡)

主料 米線200g香菇醬50g

輔料 鹽適量香蔥適量蒜適量老抽適量青椒適量白菜適量

方法/步驟

米線提前一晚上泡軟

下開水中煮一兩分鐘至變軟，撈出瀝乾水分備用

熱油爆香蒜末和青椒

下入白菜略炒

加入煮好的米線

加入兩勺香菇醬

加入少許老抽上色

加入少許鹽

起鍋前加入蔥花拌勻即可

注意事項

裡面的蔬菜可以隨自己的喜好任意新增

香菇醬本身帶有鹹味兒，所以鹽的量酌情加入