人蔘在我國被普遍人為是大補之物，很多人吃來增強身體體質，也有人利用人蔘來滋補身體，補腎陽虛，但是要注意的是人蔘並不是每個人都適合，哪些人不能食用也要做到心中有數。
在食用上也要注意季節變化，一般來說，秋冬季節天氣涼爽，進食比較好。夏季天氣炎熱，不宜食用人蔘， 宜食用西洋參，以下就來說說人蔘 的7種補腎方法。
方法/步驟
人蔘在我國被普遍人為是大補之物，很多人吃來增強身體體質，也有人利用人蔘來滋補身體，補腎陽虛，但是要注意的是人蔘並不是每個人都適合，哪些人不能食用也要做到心中有數。
在食用上也要注意季節變化，一般來說，秋冬季節天氣涼爽，進食比較好。夏季天氣炎熱，不宜食用人蔘， 宜食用西洋參，以下就來說說人蔘 的7種補腎方法。
1、燉服：人蔘可以切成厚度約為2釐米的薄片後，然後將其放入瓷碗並加滿水。將瓷碗密封上鍋蒸燉4、5個小時，便可以服用了。
2、嚼食：取2、3片人蔘，將其放入口中細嚼，是比較簡單的服用方法，還可以避免藥物的浪費，但會影響到藥效的吸收。
3、磨粉：人蔘磨成細粉，每次吞服1~1.5g，每天不宜超過三次。
4、沖茶：人蔘切成薄片，放入容器中用開水沖泡，五分鐘後即可服用，可反覆沖泡三次左右。
5、泡酒：將切成薄片的人蔘裝入盛有50~60度白酒的瓶中浸泡半個月，每日酌情服用。
6、燉煮食品：人蔘在食用時常常伴有一定的苦味，可與瘦肉、小雞、魚等食材一起烹燉，既可以消除苦味，又可以滋補強身。
注意事項：
1、感冒或高血壓一般不宜服用，人體患某些疾病時不宜服用人蔘，比如感冒，因發燒時心悸劇烈，服用人蔘會提高血迴圈使心悸更甚，而使病情加重；另外高血壓患者屬肝陽上亢者，服後易引起腦血管意外。
2、沒有氣虛病症不宜多服用，體質壯實的人，並無虛弱現象，則不必進服補藥。如誤用或多用，往往反而導致閉氣，而出現胸悶腹脹等症。有些人認為人蔘是一種補品，以為吃了對身體總有好處，這是想法是欠缺的。
注意事項
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