美味荷包蛋做法?

荷包蛋除了白水煮，還可以煎蛋，有各種口味，今天小編教大家荷包蛋的美味做法！

食材 食譜熱量：144(大卡)

主料 雞蛋2個

輔料 油1勺椒鹽1茶匙

方法/步驟

熱鍋冷油，將鍋輕輕晃一下，使鍋壁均勻沾上油

磕入2個雞蛋

中小火煎至蛋黃周圍的蛋清基本凝結，撒上椒鹽

倒入少許水，蓋上鍋蓋

燜至水乾即可

注意事項

雞蛋熟度可以根據喜愛的口感選擇煎多久。