【北方小吃】燉麵筋?

一道比較小眾的內蒙小吃，做為閒暇時的消遣還是不錯滴！

食材食譜熱量：611(大卡)

主料 麵筋200g西紅柿50g火腿50g

輔料 黃瓜10g蝦皮5g蔥5g

方法/步驟

麵筋切小塊備用。

放入蔥蒜末熗鍋，炒香後放入調味料和西紅柿。

放入麵筋塊。

加入一大碗水，煮沸。

放入火腿，加少許鹽。

放入蝦皮，煮二分鐘。

放入黃瓜，煮一分鐘，就可以出鍋嘍！

注意事項

製作基本無難度，喜歡吃酸辣口的，可以適當加醋和辣油，味道酸辣鮮爽！