菜品口味：甜味
主要工藝：煎
主要食材：西點類
所需時間：廿分鐘
製作難度：簡單
都說吃應季的水果最健康，今天我就用最應季的柿子做一道甜點，既避免了柿子吃多了胃部不適的情況，又可以吃到低油低糖的甜點，一舉兩得。
食材
柿子 2只， 麵粉 適量， 紅豆 沙適量
步驟/方法
柿子用開水燙一下去皮，用攪拌機把柿子打成糊
把麵粉篩入柿子糊中，和均勻
將和好的麵包上保鮮膜，放置15分鐘
把麵糰揉成條，切成小劑子
把小劑子擀成圓片，跟包包子一樣把紅豆沙包進去
將包好的小“包子”捏好口
把“小包子”團好、壓平
鍋中放油，小火煎至兩面金黃即可
鍋中放油，小火煎至兩面金黃即可
注意事項
切記按照上述步驟操作，不論成功與否，歡迎評論。