現在吃小龍蝦已經很風靡了，晚上出去基本上都要一份小龍蝦，喝啤酒，再吃點燒烤，每份小龍蝦都要98元，自己在家就可以簡單做，省下一半的RMB，哈哈，跟我一起來吧！
食材食譜熱量：1357.6(大卡)
主料 小龍蝦750克豆油50克
輔料 姜8片花椒一小匙辣椒一小把料酒50克
方法/步驟
小龍蝦漂水幾天，洗乾淨備用。薑切片，花椒一小把，幹辣椒切段備用。
鍋內倒入豆油燒熱，放入薑片一個八角爆香，倒入小龍蝦煸炒至發紅時，倒入料酒，加水漫過小龍蝦，放雞精，燒開轉中火。
約5分鐘小龍蝦熟後，收汁出鍋，撒上蔥末即可！
注意事項
龍蝦一定要清洗乾淨哦，最好養幾天，自己做就是要確保衛生和健康奧！