如何製作美式咖啡??

如何使用半自動咖啡機,製作香濃美式咖啡?

工具/原料

半自動咖啡機

咖啡粉

咖啡杯

奶精球/咖啡糖包

方法/步驟

配備一臺可製作濃縮咖啡的半自動咖啡機!

主要配件含:咖啡粉碗;咖啡過濾器手柄;壓粉器

如何製作美式咖啡?

製作Expresso:

使用粉勺盛出12g咖啡粉,填入咖啡過濾器手柄。

如何製作美式咖啡?

使用壓墊將咖啡粉壓平壓實,再將手柄扣進咖啡機出水口。

如何製作美式咖啡?

方法1:萃取一份標準的Espresso(約75ml),倒至120ml熱水中。

方法2:萃取出適量的Espresso後,繼續讓機器供水直到一杯完整的咖啡,俗稱 Long Black。

如何製作美式咖啡?

如何製作美式咖啡?

附上糖包 , 1個奶精球。供飲用者自行按需添加。。

美式咖啡,純粹、明澈。

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