小編這裡講到的還是在量不在情況下，酒精、或者白酒灑在身上，並引起燃燒後自救和周圍人施救的情況，這也是家庭裡可能發生的情況，如果是大批量的酒精燃燒，小編也沒有經歷過，就不進行誤導了。
工具/原料
大量水
滅火器
方法/步驟
被酒精灑到併發生燃燒，小編親眼目睹過，是在實驗室作化學試驗的時候，需要用到酒精燈，結果點著的酒精燈被邊上人碰翻，酒精灑在手上，還沒反應過來，然後火勢馬上就燒到手上了。
實驗室的防護還是比較齊全的，實驗服本身不易燃，實驗桌上有很大的溼抹布準備著，水槽就在不遠處，所以也沒有太多慌亂，連實驗服都沒脫，邊上人直接拿起來大抹布擦蓋幾次就滅了，現在回想起來很萬幸這抹布上沒有其它化學用劑。
滅火後，用水沖洗燒傷處降溫，然後用乾淨的紗布包好，有條件也可以先作下消毒，從外表看也就是有紅腫，不過酒精燃燒的溫度還是非常高的，很可能造成組織受傷，最後去醫院還給該同學開了2周的病假。
如果不是發生在實驗室的完美環境，那該怎麼辦呢？除非是極少量的酒精倒在身上，否則不建議用衣物撲打，見效非常緩慢，基本滅了也燒傷厲害。不過第一個應急反應的確也和衣物相關，先把灑上酒精的衣物脫掉。
後面就是要趕緊滅火了，搶速度，拼時間，所認要就近利用手邊的資源，儘快把火滅了。就近如果有液體，無論是瓶裝飲料，還是礦泉水，都可以應急用上，其它抹布、衣物撲滅雖然小編不建議，但如果就近啥都沒看到就用吧。
在上述滅火的同時，在公共場合，滅火器反而是比較常見的，周邊的人應該第二反應就是找這個，滅火效果也最快，二氧化碳滅火器使用也很簡單，平時注意瞭解一下，緊急時就用上了。
如果火還沒完全滅掉，就近沒有消防用具，或者還需要有比較大量的液體進行沖洗，那就要想起去洗手間、廚房這些有水源的地方，酒精還不是油，是和水互溶的，有大量的水衝一下就滅掉了。
同理也可以用在高度白酒上，相對來說，現在常喝的白酒也就50多度，點燃還是有點困難的，所以危險比起工業酒精而言要差幾個數量級，基本上不出現錯誤的滅火手段，不會出現燒傷情況。
固體酒精總體來說反而更安全，即便掉在身上，也可能引起衣服損傷並燃燒，只要及時脫去燃燒的衣物即可，除了可能產生燙傷，不會產生較大的危險，所以餐飲業現在也更偏好使用固體酒精。
