蘋果是水果當中我最喜歡吃的啦,以前上超市或者水果店購買,都不懂得水果也有好跟壞,而這些壞又是你不易辨認的,而所謂的那些好也有可能是不好的。所以經過小編的多次購買試吃,終於有所心得,接下來教大家如何挑選優良的蘋果哦。
方法/步驟
買的蘋果外表並不是越紅就越好越甜的,太紅的蘋果吃起來反而水分少,也比較綿,不夠清脆。所以買蘋果時候,一大片紅色的蘋果最好不要買,當然有些蘋果像紅蛇果啊,本來就是大紅色的,那種就沒話說啦,品種不一樣哈。
說到不要買太紅的蘋果,那什麼樣的蘋果才是最佳的呢?要挑選有一絲絲條紋的,越多越好,看起來像“裂開”的那種條紋哦。那種水果我真的吃出經驗的,都好甜的。
挑選蘋果也特別注重的一點就是圖新鮮,那麼要怎麼看新鮮的蘋果呢?教你一招,看蘋果的蒂,蒂如果是淺綠色的,就是證明離摘下來的時間不會太長,也就是還新鮮的,那如果蘋果蒂是枯黃的,或者黑色的,那種很明顯,已經是採摘下來好久的,看起來新鮮,只不過是貯藏得好罷了,終究不新鮮的。
挑選蘋果甜不甜,用手輕微按一按就知道啦。可用手輕輕按下蘋果,可以感覺容易按下去的蘋果就是比較甜的,不容易按下去的蘋果就是酸的,還不夠成熟的哦。還有就是用手掂量掂量,比較輕的蘋果一般吃起來比較綿,較重的比較脆,水分也比較多哦。注意:按蘋果不是要惡意按的那種,會把人家的所有蘋果都破壞掉啦,那種很缺德的。
挑選蘋果也是種挑剔的事,不然虧的是自己了,不過挑剔歸挑剔,要注意的是,有些長得比較醜的蘋果就是有些稍微畸形的,站不穩的那種,並不是壞的蘋果哦,“貴在內心”這句話恰好形容哈,有人說過,站不穩會傾斜的蘋果才是好蘋果哦。