選擇合適的材料，一定要選擇純天然無汙染的韭菜籽，韭菜籽必須色澤飽滿，沒有空包，韭菜籽的價格因為品質不同從幾十到幾百一斤不等，千萬不要選擇施加了農藥化肥的韭菜籽，秦嶺韭菜籽質量最好，河南扶溝的其次。
將韭菜籽放入幹鍋中，幹鍋小火炒熟，必須用鐵鍋。
邊炒邊加入黃酒，注意火候要炎黃炒熟，不要炒糊
炎黃 炒熟以後要用篩子過濾，黑色的硬殼要剔除，就剩下炒熟的內芯
將炒熟的內芯研磨成粉，這一步最好用機器打粉
注意事項
開水或者牛奶沖服，每次不要超過15g，一天2-3次
陰虛火旺配合枸杞服用
操作困難，最好直接服用侵略韭菜籽粉
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