小當家大作戰：[1]秋日養生之小米地瓜粥?

小米養胃，地瓜出盡腸胃蠕動排除毒素。

養生必備啊！

食材

主料 小米乾飯或者小米 100g 地瓜 一根

方法/步驟

我用的是上頓剩下來的小米乾飯做的，但是你也可以選擇用小米直接做。

小米飯放入電飯鍋，加水熬粥。用飯板拍散。

地瓜洗淨去皮。

不知道大家家裡有沒有插菜板，就是圖裡這種，有了他就不用麻煩的切絲了。

用插菜板將地瓜插成細絲，如果沒有的話，就只能用刀切了。

等鍋裡的粥熬煮開後，加入地瓜絲。

15分鐘以後，就可以出鍋了，不過如果地瓜絲比較粗就要多等一段時間。

細細品嚐吧！

如果配上鮮香爽口的小菜就更好了！開動吧！

注意事項

用插菜板要小心，不要弄傷了。