玉米板栗排骨湯的做法

　　玉米在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。你想知道好吃的玉米排骨湯是如何做的嗎?下面，小編來為你介紹。

　　玉米板栗排骨湯的製作食材

　　步驟

　　1.準備好所有的食材。

　　2.排骨洗淨冷水入鍋焯燙過涼。

　　3.天玉米洗淨切段，胡蘿蔔切塊，栗子清水浸泡片刻。

　　4.湯煲中加入熱水加入蔥姜，黃酒。

　　5.再放入大料。

　　6.加入排骨。

　　7.加蓋大火煮開小夥燉煮20分鐘。

　　8.然後加入玉米，栗子繼續小火燉煮30分鐘。

　　9.再加入胡蘿蔔燉煮10分鐘.

　　10.加入鹽。

　　11.加入胡椒粉調味。

　　12.大火煮開關火。

　　玉米的功效與作用

　　1、玉米具有調中開胃，益肺寧心，清溼熱，利肝膽，延緩衰老等功能。

　　2、玉米在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。

　　3、玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍。

　　4、玉米中含有大量的營養保健物質。

　　5、玉米含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素。

　　6、玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的好處。