寶寶丰富營養晚餐食譜做法

　　對於已經新增輔食的寶寶來說，晚餐中的食物種類可以更豐富些，以讓寶寶適應不同食物的口味，為以後的斷奶做準備。那麼寶寶晚餐的食譜可以怎麼做呢?下面由小編為大家介紹寶寶晚餐食譜做法，希望能幫到你。

　　寶寶晚餐食譜做法

　　【番茄雞蛋菜湯麵】

　　原料：煮爛切碎的細麵條、切碎的蔥頭、去皮後切碎的西紅柿、雞蛋、小青菜心，適量高湯，熬熟的植物油。

　　做法：先將洋蔥煸炒至香軟，再加開水燙過的青菜心煸炒片刻，接著在鍋內加入肉湯、麵條、西紅柿碎塊，一起煮開，用小火煨5-10分鐘，至面香外溢。將雞蛋打勻後倒在麵條上，再燒至凝結成塊，加精鹽，盛入碗內即成。

　　營養功效：番茄含有豐富維生素C，雞蛋含有豐富蛋白質，而麵條含有較多膳食纖維，三者搭配起來食用非常養胃。不過媽媽需要注意的是，普通的麵條並不適合寶寶食用，因為普通的成人面條一般新增食鹽、色素、乳化劑等，寶寶腸胃還比較脆弱，暫時負擔不了這些新增劑。

　　【香甜米仁粥】

　　原料：糯米、米仁、紅糖各適量

　　做法：

　　1、糯米、米仁洗淨放入電飯煲內。

　　2、加入紅糖及水。

　　3、將電飯煲調到煮粥檔。

　　4、時間到即可食用。

　　營養功效：米仁含有多種氨基酸、大量的維生素B1、維生素B2以及鈣、磷、鎂、鉀等，是一味價廉物美的營養品，對寶寶食慾不振、腹水也有很好療效。

　　【祕製南瓜粥】

　　原料：小南瓜、糯米粉、冰糖各適量

　　做法：

　　1、南瓜洗淨，去皮去瓤，切大塊。

　　2、用蒸鍋，或用微波爐製作南瓜泥。將南瓜塊放入微波爐專用的蒸盤中，在蒸盤下層加入適量水，上面蓋上蓋子，放入微波爐中高火加熱10分鐘左右。

　　3、將蒸好的南瓜取出，用筷子或叉子試一下看南瓜是否蒸透，然後放入容器，趁熱用小勺壓成南瓜泥。做好的南瓜泥不要全部用掉，可留點做南瓜餅。

　　4、南瓜泥放入湯鍋，加入清水煮開，清水與南瓜泥的比例為2：1。

　　5、待水煮開的時，取一個小碗，將糯米粉用水調成糊狀。

　　6、南瓜泥煮開後，用湯勺舀一勺糯米糊加入湯鍋中，並不斷攪拌以防止糯米糊結塊，達到自己想要的粘稠度後，就不用再加入糯米糊了。

　　7、稍煮一會後加入冰糖或白糖調味即可。

　　營養功效：南瓜粥有助於補中益氣，降血脂，降血糖，清熱解毒，保護胃粘膜、幫助消化，適用於寶寶脾虛弱、營養不良。

　　寶寶晚餐的餵食誤區

　　很多媽媽都知道，寶寶吃的晚餐既要少鹽少糖、不辛辣油膩，也不能吃得太晚，但在給寶寶實際餵食時，卻容易陷入各種餵食誤區。這些常見卻容易忽略的晚餐餵食誤區有哪些呢?媽媽們都應該好好看看。

　　誤區1：晚餐大魚大肉，以給寶寶補充營養

　　解析：晚餐大魚大肉並不意味著就能全面補充營養。過於豐盛的晚餐會讓寶寶攝取的營養物質超出生長髮育所需，再加上晚間活動量較白天少，多餘的熱量在胰島素的作用下會合成脂肪，逐漸使寶寶發胖。

　　誤區2：湯泡飯，寶寶好下嚥

　　解析：很多寶寶不愛吃飯的時候，媽媽會在食物中加點湯水，這樣寶寶就更容易下嚥。但實際上，這是錯誤做法，會導致食物還未被牙齒嚼爛就嚥下去了，這對寶寶的營養吸收是極為不利的。

　　誤區3：晚餐要少量

　　解析：“晚餐要少吃”是媽媽們的普遍觀念，但這種說法是錯誤的。寶寶正處在生長髮育的旺盛時期，不論身體生長還是大腦發育均需大量的營養物質加以補充。所以，寶寶的晚餐不僅不能少吃，還應吃飽吃好。若寶寶的體重已經超重甚至發胖，則應堅持“晚餐吃少”的原則，但這個“少”指的是熱量要少，而不是減少數量。

　　寶寶吃晚餐的注意事項

　　為了讓寶寶的晚餐吃得更營養健康，相信各位媽媽都希望掌握更多飲食方面的硬知識，其實在給寶寶準備晚餐的過程中，有很多小細節是需要各位媽媽注意的，把下面這些注意事項記好了，媽媽們一定能讓寶寶的晚餐吃得更營養、更開心哦。

　　注意事項1：晚飯要清淡

　　俗話說：早上吃好，中午吃飽，晚上吃少。晚餐的口味應儘量清淡一些，容易消化的粥和清淡豆腐、蔬菜都是不錯的選擇。此外，媽媽儘量不要在晚上給寶寶吃大魚大肉等高蛋白食物。

　　注意事項2：精心選擇食材

　　對於寶寶晚餐，媽媽在食材上的選擇也非常重要。最好挑選一些易於消化、熱量適中的食物，如豆製品、瘦肉、魚類、菌類、蔬菜類等。

　　注意事項3：晚餐時間稍微早一些

　　晚上八九點時才吃晚餐不僅會讓寶寶肚子飢餓，吃得太晚也不利於睡眠，所以媽媽應把晚飯時間提前一點。吃完晚餐後寶寶再活動一會兒，比如做會兒遊戲，以給腸胃充足的消化食物的時間。

　　注意事項4：零食應遠離寶寶晚餐

　　晚上吃零食容易引起積食、不消化等問題，而且寶寶吃多了零食，就吃不下飯了，所以說，媽媽最好早點準備好晚餐，別讓寶寶餓著了。