美髮行業的發展

　　現在大多數髮廊都在堅持技術為主，服務為輔的經營思路。技術固然是取勝的關鍵所在，但是如果客戶對服務不滿意，髮廊仍然不會有好的業績。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　1. 連鎖業成為資本市場的新寵

　　回顧2007年中國資本市場，尤其是大陸A股市場，連鎖業是繼IT、房地產、金融等行業之後又一波財富神話誕生的地方。投資者的目光擴充套件到了高速持續增長的消費領域，連鎖由於其可複製性，複合化的商業模式，漸趨成為整合紛雜零售業態的主要方式。風險投資幾乎已經涉足國內所有的連鎖領域。在過去的兩年裡，與***資本展開對接的本土連鎖企業已經達到30餘家。比如，繼歐洲最大的投資機構3i集團和知名投資機構普凱基金為小肥羊注資2500萬美元之後，2006年11月和2007年3月，服裝連鎖銷售公司ITAT分別獲得了藍山資本和摩根斯坦利、Citadel 5000萬和7000萬美元的投資。

　　2. 部分連鎖業兼併重組加快，行業集中度進一步提升

　　2006年被稱為家電行業的“併購元年”，而2007年家電行業依然暗潮湧動，殺機四伏。家電連鎖行業日趨成為雙寡頭壟斷的局面，截至2007年三季度末，蘇寧電器新開門店102家，在全國106個地級以上城市擁有453家連鎖店，連鎖營業面積達180.1萬平方米。2007前三季度，公司共實現營業收入280億元，同比增長51.68%，實現淨利潤9.4億元，同比增長105%。而國美在兼併永樂之後也交出了一份不錯的財報，前三季營業收入增至 303.19億元人民幣，較上年同期增加70.46%。綜合毛利額達到46.03億元人民幣，較去年同期綜合毛利額24.85億元人民幣增長85.23%。由於合併的新國美今年目標是1000家門店，2007年將新增140家門店。

　　3. 連鎖商業模式的創新發展

　　2007年的連鎖業，蘇果的“南京模式”、百麗的資本模式、七天酒店的融資模式、蘇寧國美的“類金融模式”都值得大書特書。其中，不得不聚焦ITAT。

　　“平均1.2天開一家店”，ITAT不僅說到了，而且也做到了。從2004年9月，ITAT開設了首家會員店到2007年10月上旬，ITAT集團在短短三年時間裡，已在全國範圍內開設了593家國際品牌服裝會員店、70家百貨會員俱樂部和3家Fashion ITAT***時尚店***，總營業面積達到100萬平方米。

　　在“上游—強勢品牌渠道—收費會員”的商業模式裡，其核心部分就是被譽為“輕資本”運作的方式：生產廠家***供應商***負責供貨;業主***商業地產及大型百貨商***負責物業場所的服務;ITAT則全面負責店面經營管理，擁有收款控制權和人員管理權。

　　合力運作，銷售分成：廠家可以獲得54%到60%的分成;業主***地產商***大致獲得10%到15%的分成;而ITAT則可獲得25%到36%的分成。由於國內服裝行業產能嚴重過剩、品牌企業產品庫存嚴重，同時也由於部分城市次級商業圈商業地產的未飽和，ITAT的連鎖商業網路就此切入，把供應商、房地產物業與自己整合成“三位一體的商業平臺。對上游生產商，ITAT採用了先拿貨後付款的“零貨款”方式。先拿貨後付款的實質就是利用“賬期”滾存佔用生產商的資金，不僅以代銷制將庫存壓力、積壓資金壓力與物流配送等事宜均轉嫁給了生產商，更重要的是獲得了大規模擴張所需要的鉅額資金;對業主***地產商***，由於上述模式，便沒有23%左右的行內的租金費用，運營壓力大為減小。

　　對下游，ITAT大膽借用服務連鎖業的會員模式，所有的標價都分為“零售價”和“會員價”，其目的都是為了增加會員的“粘性”，藉以為企業帶來穩定的銷售收入。2007年10月上旬，ITAT的有效會員人數突破了1500萬，今年的目標是超過3000萬。滾雪球式增長的會員數量為ITAT的渠道擴張帶來了一筆不小的資金。按目前的會員人數計算，僅會費一項，ITAT就累計收入3億元，足以覆蓋150家新門店的開業成本。 伴隨著ITAT快速擴充套件，2008年上市已經寫進日程表，ITAT未來完全可以通過資本市場融資反過來收購商業物業和生產過剩的市場充分競爭的服裝品牌，而這一點我們已經在上市之後的百麗國際上略見端倪。ITAT未來能走多遠，2008我們拭目以待。

　　4. 外資連鎖企業大舉進入中國市場

　　對於中國品牌服裝連鎖業來說，近年開始真正面對國際級的零售製造商業態***SPA***的競爭。我們發現，我們落後的不僅僅是產品，而是整套商業理念與商業模式。

　　5. 區域擴充套件戰略

　　隨著一線城市的經營成本逐年提高與市場的趨於飽和，越來越多的零售連鎖商把目標對準二三線城市乃至農村市場。伴隨著中國居民收入水平的提高和人口紅利，二三線城市顯示了更強勁的增長勢頭，連鎖企業在第一輪“布點”之後，緊接下來就是有點到面的戰略和“做活”所控制的區域市場。2007年二三線城市戰略已經放在連鎖企業的案頭上，2008年是“萬村千鄉市場工程”最為關鍵的一年，在巨集觀政策指引下，中國廣袤的經濟腹地將會被連鎖商“地毯式”的切入，“到下邊去”似乎成為了熱點。

　　6. 連鎖企業的標準化之路

　　2007年2月6日，國務院令第485號公佈了《商業特許經營管理條例》，自5月1日起實行。該條例明確了特許人從事特許經營活動至少應當具備三方面的條件，並規定了特許人的資訊披露制度、備案制度等。

　　2007年《經濟型飯店經營規範》草案已經擬定。中國飯店協會相關負責人透露，“規範”可能依據經濟型酒店的規模、所處地段以及經營質量等為重要引數，將經濟型酒店分成不同的等級。“這意味著，經濟型酒店將步星級酒店的後塵，擁有嚴格的劃分標準，消費者在選擇時也將更加直觀。”

　　在餐飲連鎖業，建立了標準化體系的真功夫在全國的直營店數已突破200家，成為中式快餐中直營連鎖店最多的企業。目前，不少中式快餐已經意識到了這一問題。大娘水餃制定相關手冊，規定了“標準化”內容，如每10公斤餡使用1袋調料、每6只餃子重120克。而麗華快餐開設的“快餐工廠”引進米飯自動生產線，大米淘洗、加水、蒸制、出飯等全部電腦控制。

　　連鎖行業區別與其他行業的根本特徵在於其可複製性，通過一套標準化體系迅速複製擴充套件。許多行業的領頭品牌加大企業運營的精細化工程，其所制定的標準化體系甚至成為行業的標準，從而加固其市場的領導地位，連鎖企業的標註化體系的制定是企業走向成熟的標誌，將有越來越多的連鎖企業會把目光對準公司內部運營體系的規範升級與提升。