家常鴨湯的做法
General 更新 2024年11月17日
鴨肉性寒、味甘、鹹,歸脾、胃、肺、腎經;可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水。平時生活中你會做鴨湯嗎?現在,小編來告訴你。
家常鴨湯的製作食材:
步驟:
1.鴨肉飛水
2.水洗乾淨
3.白蘿蔔切塊
4.鴨肉和白蘿蔔一起入鍋
5.電高壓鍋煲靚湯
家常鴨湯的營養功效:
1.鴨肉中所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。
2.鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。
鴨湯做法
鴨子煲湯的具體做法步驟