好喝的粥推薦

　　粥是我們的日常吃食。下面小編給大家推薦幾款好喝的粥。

　　——田園時蔬粥

　　材料

　　米，水，油2滴，香菇，胡蘿蔔，玉米粒，花椰菜，鹽，雞精，白胡椒粉

　　做法

　　1.首先就是把米洗淨，加適量的水，滴兩滴油，大火煮開後，中小火煮到米都開花，並且粘稠，如果有高湯的話，也可以用高湯來煮，味道會更鮮美。

　　2.蔬菜我準備了新鮮香菇、胡蘿蔔、玉米粒、花椰菜。

　　3.香菇洗乾淨後切成小丁，胡蘿蔔也是切小丁，花椰菜也切成小朵就可以了。

　　4.到粥煮的粘稠之後，胡蘿蔔丁先過油炒一下，炒出紅油之後就盛入粥裡，這樣胡蘿蔔素才可以釋放出來。

　　5.胡蘿蔔入鍋後，可以把香菇丁和玉米粒也一起放進粥裡，煮10分鐘左右，就放適量的鹽、雞精、白胡椒粉調味，最後放花椰菜，再煮2-3分鐘，花椰菜變色煮一下就可以了，因為粥的溫度，還會在關火之後慢慢滲入花椰菜中，讓它進一步的成熟。

　　6.這樣就可以了，好喝的粥可以上桌了。

　　——香菇雞肉粥

　　材料

　　雞脯肉100克、鮮香菇3個、大米100克、蔥姜少許、西班牙橄欖油10克、鹽和雞精適量、胡椒粉3克

　　做法

　　1、大米淘洗乾淨後清水浸泡1小時。

　　2、雞脯肉切絲，用少許鹽、澱粉、1匙西班牙橄欖油拌勻。

　　3、鮮香菇洗淨切絲，蔥姜切末。

　　4、鍋中放入足量水燒開，放入浸泡後的大米和1匙西班牙橄欖油。

　　5、大火煮開後轉小火繼續煮20分鐘。

　　6、加入香菇絲煮5分鐘，再加入雞肉絲煮滾。

　　7、調入鹽、雞精、胡椒粉，撒入蔥薑末調勻即可

　　——香菇玉米粥

　　材料

　　大米，玉米粒，胡蘿蔔，香菇，火腿

　　做法

　　1、把大米洗淨泡1個小時以上，胡蘿蔔洗淨切成小粒。玉米粒我用的是罐頭的;香菇、火腿也切成小粒。

　　2、將大米中放些色拉油，同時放入香菇粒，然後開始煮。

　　3、開鍋後，放入胡蘿蔔、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個方向哦!

　　4、感覺快熬好的時候***大概20分鐘***，放入火腿丁。

　　5、再次開鍋後，撒入蔥花，最好用鹽調味即可。

　　小訣竅

　　如果用雞湯熬此粥，味道更好呢!

　　——玫瑰紅棗補血粥

　　材料

　　黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。

　　做法

　　1、將黑米白米按1：1的比例，洗淨，加水浸泡一夜。

　　2、將米倒入電飯鍋中，加開水熬煮，一定要一次把水加足。

　　3、等待粥煮開時，將紅棗洗淨去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開，備用;

　　4、粥煮開後，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻就好啦。

　　——祛痘養顏薏米粥

　　材料

　　薏米50克 大米50克

　　做法

　　1*** 將薏米和大米洗淨後，用清水浸泡2個小時。

　　2*** 鍋中倒入水大火燒開後，倒入浸泡好的米，將米和水混合均勻後，半蓋上蓋子，把不鏽鋼勺子放在鍋中，改成中火煮20分鐘即可。***在煮粥的時候放一把勺子進入，並把火力調整為中火，可以改變水的沸騰方向，粥不會溢鍋。***

　　——養顏燕麥粥

　　材料

　　燕麥片、紅棗、枸杞、桂圓、紅糖或者白糖***紅糖效果教好***，可以的話放些山藥更好的。

　　做法

　　1、在鍋中放入清水，煮沸後放入紅棗、枸杞、桂圓、山藥***用小火煮10分鐘，如果有耐心，有時間的話可以煮20分鐘，這樣味道更濃郁，更營養***。

　　2、煮10分鐘後，放入燕麥片煮3分鐘。

　　3、放入糖就可以了。