羅漢果的功效作用以及副作用
羅漢果在人們的日常生活中得到廣泛的歡迎,因為它的功效作用還有藥用價值,羅漢果除了可以泡水喝還可以煲湯的。今天小編給大家整理了羅漢果的功效作用知識,希望對大家有所幫助。
羅漢果的功效與作用
1、降血糖作用。現代醫藥學研究發現,羅漢果含有豐富的糖甙,這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用來輔助治療糖尿病。中醫也認為,糖尿病是燥熱傷津導致的消渴病,羅漢果不能作為主要的治療藥物,但是可以作為輔助治療且作用頗大。
2、抗衰老作用。羅漢果含豐富的蛋白質、維生素維生素C,有抗衰老的作用。中醫認為羅漢果能益壽延年,現代醫學也認為,羅漢果對延緩衰老有一定的作用。
3、防治壞血病、抗癌作用。因為羅漢果中含有豐富的維生素C,因而食用它可以防治壞血病、癌症。人體記憶體儲硒的能力很弱,因此需要經常食用含硒較高的食品才能獲得足夠的硒。而羅漢果不愧為傳說中的神仙果,同樣擁有著硒含量。
4、美容養顏作用。羅漢果具有清除自由基的功效與作用,因而羅漢果可以用於美容,製作成羅漢果糙米粥食用更是具有美容養顏的作用。
5、降血脂作用。現代醫學研究證明,羅漢果是一種防治高血脂果品。羅漢果含有大量不飽和脂肪酸可以降低血脂、減少脂肪在血管內的沉積,對防止高血脂症、動脈粥樣硬化侑一定療效。
6、預防呼吸道感染作用。科學研究表明,羅漢果還可以預防呼吸道感染作用。
7、止咳作用、治療咽喉作用。羅漢果可用於咳嗽、咯黃稠痰者、百日咳、急慢性扁桃體炎、急慢性咽喉炎,它是歌唱演員和教師的最佳保健品。羅漢果還可以防治霧天吸入汙濁空氣引起的咽部瘙癢,有潤肺的良好功效。
8、補腎養腎作用。中醫認為,羅漢果滋陰補陽、補腎養腎、益壽延年,可以防止急性腎功能衰竭。
9、清火作用。中醫認為,由胃火引起的症狀,通常表現為牙齦紅腫疼痛,口臭,喜冷飲,舌紅苔黃等。羅漢果清胃涼血,適合去除由胃火引起的上火。
10、羅漢果的果毛可作刀傷藥,羅漢果的根搗碎,敷於患處,可以治頑癬、癰腫、瘡癤等。
中藥羅漢果的副作用
1、一般來說羅漢果的副作用是很小的,只是極少數人不能喝羅漢果水。羅漢果是輕微的涼性的,對忙碌的現代人來說,有著降火、降血脂、預防糖尿病、高血壓的功效。只要我們在生活中不走極端,不過量飲用羅漢果水,就算羅漢果是涼性的,也是不會有副作用的。
2、4歲以下的小朋友不要喝羅漢果茶,因為4歲以下的腸胃功能較弱,服用羅漢果容易出現反應。4歲到10歲的小朋友,在用量上要注意,是成年人的一半。
3、羅漢果就算泡水也是比較甜的,甜物自然會傷脾胃,所以選擇羅漢果泡水喝的時候,也要注意不要過量飲用。
4、羅漢果如用太陽晒乾的可以代茶飲,但不能長期代茶。如果是烘乾的飲多了會上火,風熱咳嗽最好少飲或配其他清熱清涼材料飲用。
5、夢遺、夜尿者忌。短期內飲用無妨,長期飲用會導致胃腸功能的下降,引起連鎖的病理反應。
鑑別羅漢果方法
1、看產地
桂林是羅漢果的原產地,全球80%以上的羅漢果出自於此,因為其“名貴”能給種植農戶帶來較高的經濟回報,後柳州、南寧、廣東、江西、福建有部分地區也有種植,不過受環境制約,除桂林地區之外,其他地區的羅漢果種植都成不了規模。建議各位在選擇羅漢果的時候,選擇桂林原產地的會比較好,羅漢果的品種和質量都更有保障。
2、看形狀
看果形,較為優質的羅漢果外形似橢圓、0形或者冬瓜形,如果果形扁圓或者凹凸不光滑的,是品質較差的,例如採摘不夠成熟的羅漢果烘烤乾以後會出現凹陷的情況。
3、看成色
經過烘烤過羅漢果乾果色澤黃褐,顏色均勻,搖不響,表面上有細毛,如果羅漢果貯存條件不好,時間稍長,或是被二次加工過,表面都不會有細毛。因為烘烤技術的不同,也因為部分農民採取土製烘烤方式,造成烘烤不均勻,或是烘烤過度,則為次果。
4、看果柄
看果柄、看果柄能鑑別羅漢果的成熟度、偏白色的果柄是不夠成熟的生果烘烤而成。黃色的果柄是成熟的生果烘烤而成。黑色的果柄則可能是黴果變質。
5、搖一搖
挑選羅漢果的時候,把羅漢果放在手中搖一搖,像挑選雞蛋一樣,感覺裡面是鬆動的,就是差果,感覺裡面是固定的,搖不動的,就是好果。
6、看樣子
挑選羅漢果,最好能把羅漢果掰開,外殼已幹,看到裡面的種子核是新鮮的淡紅色,根脈與外殼關聯非常蜜實、並有一種糖潤感,如果出現粉狀或種子變成黑色,那就是差果。
7、泡水喝
最後鑑別羅漢果的好壞,當然是泡水嘗試,好的羅漢果泡水是甘甜的,而且喝過以後喉嚨很舒服,有一種淡淡藥香。
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