煲排骨蓮藕湯的做法補氣養血
General 更新 2024年11月26日
蓮藕排骨湯是很經典的一款湯,藕具有滋陰潤燥、補氣養血的食療功效,和排骨一起燉煮,湯汁醇厚濃郁,可以止血散瘀,健脾開胃,煲排骨蓮藕湯的怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.排骨洗淨
2.放到鍋裡焯一下,撇去浮沫
3.準備好輔料
4.蓮藕洗淨切塊
5.把輔料放進去之後等水開後放入排骨
6.一小時後加入蓮藕,再燉40分鐘,起鍋後加入鹽
小貼士
排骨在水開後再加,不然不易軟
煲排骨蓮藕湯的做法潤燥又補氣