坐月子能喝冬瓜湯嗎_喝冬瓜湯有哪些好處

　　有些媽咪認為冬瓜性寒不適合坐月子喝，那麼到底坐月子可不可以喝冬瓜湯呢？為此小編為大家整理推薦一些坐月子喝冬瓜湯的健康知識，希望對大家有用哦。

　　坐月子可以喝冬瓜

　　湯冬瓜湯中富含豐富的維生素C和蛋白質，月子期間媽咪們身體比較虛弱可以適當喝一些冬瓜湯。

　　坐月子喝冬瓜湯的好處：

　　冬瓜湯有利水消腫的功效，可以幫助產婦消除育孕期間產生的水腫，科學研究結果也證明產婦喝喝冬瓜湯是有益身體健康的。

　　冬瓜湯還具備消暑祛溼的功效，尤其是在炎熱夏季坐月子的媽咪們可適當喝些冬瓜湯消暑。

　　適合坐月子喝的冬瓜湯食譜

　　冬瓜排骨湯

　　主料：冬瓜37.5克、蓮子20克、白果10顆、白糖1大匙。

　　做法

　　1、冬瓜洗淨，去皮，切塊;蓮子、白果均洗淨備用。

　　2、所有材料放入鍋中，加入2杯水以大火煮開，改小火熬煮30--40分鐘，再加入白糖煮勻即可。

　　海米冬瓜湯

　　準備食材：排骨600g、冬瓜250g、蔥適量、鹽1.5小勺。

　　做法：

　　1、排骨洗淨入沸水焯一下，洗淨浮沫，瀝乾水分備用。

　　2、鍋內放一丁點油，放入蔥花炒香，放入排骨炒香。

　　3、添入1.5大碗水，加入鹽，大火燒開，轉小火燉至排骨軟爛。

　　4、冬瓜去皮切成薄片，將冬瓜放入燉爛的排骨中燉至自己喜歡的軟硬程度即可。

　　5、調入雞精即可出鍋。

　　冬瓜的功效與作用

　　冬瓜是一種具有多種保健功能的蔬菜，是夏日消暑的最佳食物。中醫認為，冬瓜味甘、淡、性涼，具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效。

　　1、清熱解暑：冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。

　　2、降血壓，利尿消腫：由於冬瓜含維生素C較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低，所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。

　　3、保護腎臟：冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量，減輕由昇汞引起的腎病病變程度，並具有顯著減少血清肌酐含量的作用。

　　4、減肥降脂：經研究發現，冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，防止體內脂肪堆積，還能把肥胖多餘的脂肪消耗掉，有良好的減肥效果。葫蘆巴鹼主要存在於冬瓜瓤中，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉化為脂肪也是冬瓜中的減肥降脂功能因子之一。

　　5、美容養顏：冬瓜籽中的油酸，具有抑制體內黑色素沉積的活性，是良好的潤膚美容成分氨基酸。冬瓜籽所含的蛋白質和瓜氨酸更可潤澤面板，還能抑制黑色素的形成。

　　6、降血糖：冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100g中含膳食纖維約0.9g。現代醫學研究表明膳食纖維含量高的食物對改善血糖水平效果好，人的血糖指數與食物中食物纖維的含量成負相關。另外，膳食纖維還能降低體內膽固醇。　　

　　坐月子喝冬瓜湯注意事項

　　1、冬瓜性寒、脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛的媽咪慎食冬瓜湯。

　　2、月子期間媽咪們在喝冬瓜湯是儘量不要加太多的調料，月子期間飲食儘量以清淡為主。