電飯鍋如何使用來進行煮飯做飯

　　電飯鍋是我們在煮飯的時候時常都會用到的，但是有時候在煮飯的時候卻是把握不住好的方法就會很容易使得電飯鍋煮糊，那麼該怎麼煮飯呢?以下是小編為你整理的電飯鍋如何煮飯，希望能幫到你。

　　電飯鍋如何煮飯

　　1、淘米

　　把電飯鍋內膽拿出，倒入適量的大米。然後接水淘米。

　　2、接水，擦乾淨鍋底

　　淘乾淨大米後，接少量的水，然後開始做飯。做飯前要把內膽周圍的水分都擦乾淨，這樣不會影響電飯鍋的使用。

　　3、內膽放入鍋中

　　把內膽擦乾後，就可以把內膽放入電飯鍋的外殼中了。把內膽轉轉，看有沒有放平穩，要把鍋底平穩的放在中心。

　　4、連線電源

　　放穩後，就可以關上鍋蓋。連線上電源，把有指示燈的地方，調到煮飯的按鈕。一般輕輕下壓即可。

　　5、飯鍋跳閘

　　飯鍋提示做好飯後，不要急著拔電源。在等2、3分在拔開電源，悶會飯。開鍋的時候要離開口遠些，因為剛開鍋裡面的水蒸氣很燙人。

　　讓電飯鍋省點電的技巧

　　1.做米飯時最好將米淘淨在清水中浸泡15分鐘左右，然後再下鍋，這樣可以大大縮短煮飯的時間，且煮出的米飯特別香。

　　2.充分利用電熱盤的餘熱。當電飯鍋中的米飯湯沸騰時，可關閉電源開關8至10分鐘，充分利用電熱盤的餘熱後再通電。當電飯鍋的紅燈滅、黃燈亮時，表示鍋中米飯已熟，這時可關閉電源開關，利用電熱盤的餘熱保溫10分鐘左右。

　　3.電飯鍋切勿當電水壺用。同樣功率的電飯鍋和電水壺同樣燒一暖瓶開水，用電水壺只需5—6分鐘，而電飯鍋則需20分鐘左右。

　　4.避峰用電是最好的節電方法。同樣功率的電飯鍋，當電壓低於其額定值10%時，則需延長用電時間12%左右，用電高峰時最好別用或者少用。

　　5.保持內鍋外鍋清潔。電飯鍋使用過久而又不及時清潔的話，會使內鍋底部與外表面聚一層氧化物，應把它浸在水中，用較粗糙的布擦拭，直到露出金屬本色光澤為止。

　　6.內鍋底與電熱盤、內鍋及鍋蓋均應保持最佳接觸。若內鍋變形，即內凹或外凸，均會影響內鍋底部的良好接觸，應及時矯正才好。

　　電飯煲小竅門

　　1.做米飯時最好將米淘淨在清水中浸泡15分鐘左右，然後再下鍋，這樣可以大大縮短煮飯的時間，且煮出的米飯特別香。

　　2.充分利用電熱盤的餘熱。當電飯鍋中的米飯湯沸騰時，可關閉電源開關8至10分鐘，充分利用電熱盤的餘熱後再通電。當電飯鍋的紅燈滅、黃燈亮時，表示鍋中米飯已熟，這時可關閉電源開關，利用電熱盤的餘熱保溫10分鐘左右。

　　3.電飯鍋切勿當電水壺用。同樣功率的電飯鍋和電水壺同樣燒一暖瓶開水，用電水壺只需5—6分鐘，而電飯鍋則需20分鐘左右。

　　4.避峰用電是最好的節電方法。同樣功率的電飯鍋，當電壓低於其額定值10%時，則需延長用電時間12%左右，用電高峰時最好別用或者少用。

　　5.保持內鍋外鍋清潔。電飯鍋使用過久而又不及時清潔的話，會使內鍋底部與外表面聚一層氧化物，應把它浸在水中，用較粗糙的布擦拭，直到露出金屬本色光澤為止。

　　6.內鍋底與電熱盤、內鍋及鍋蓋均應保持最佳接觸。若內鍋變形，即內凹或外凸，均會影響內鍋底部的良好接觸，應及時矯正才好。