老年人吃什麼可以降血脂

　　高血脂，最容易襲擊老人健康，患者除了要吃藥治療，合理飲食也是治癒關鍵。除了少吃高脂肪和高糖的食物，那麼老年人吃什麼能降血脂?下面小編就詳細解答下!

　　老年人降血脂的食物

　　1、能吸收多餘膽固醇的蘋果

　　蘋果是人們容易忽視的“降脂果”,它的降脂作用緣於其中豐富的果膠,這是一種水溶性膳食纖維,能與膽汁酸結合,像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯,並幫助其排出體外。果膠還能與其他降膽固醇的物質,如維生素C、果糖等結合在一起,從而增強降血脂功效。此外,蘋果分解的乙酸也有利於膽固醇和甘油三酯的分解代謝。

　　2、苦瓜乾泡水也能降血脂

　　苦瓜渾身是小疙瘩,吃起來還特苦,所以很多人都不喜歡,卻不知道多吃苦瓜可以降火、降血壓、降血脂。其實,只要用鹽揉一揉苦瓜,洗乾淨後再炒,苦瓜的苦味就淡了,如果你願意細細咀嚼,還有嚐到一股淡淡的清香呢。晒乾的苦瓜還會有清熱消暑、降糖降脂、美容護膚的功效嗎?為此,我特意查閱了資料,得知苦瓜富含蛋白質、維生素、胡蘿蔔素等成分,而且生吃苦瓜它的營養成分才會攝入的更全面,把苦瓜晒乾丟失的只是水份,營養損失不大,用晒乾的苦瓜泡水喝更是方法簡單功效顯著的一種吃法。

　　3、大黃粉加洋蔥就可降高血脂

　　洋蔥可以除肝臟的邪氣、通大小腸、調理五臟,而李時珍的《本草綱目》上說葡萄酒有暖腎、耐寒和美容的作用。用葡萄酒來泡洋蔥,把這兩樣東西合起來用,就能達到調理五臟的作用。五臟的氣機順了,各種毛病就都好解決了。

　　4、山楂可開胃降血脂

　　降血脂。防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。 開胃。開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都採用了山楂。 活血化瘀。山楂有活血化瘀的功效,有助於解除區域性瘀血狀態,對跌打損傷有輔助療效。

　　山楂湯:山楂500克,白糖100克。以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂爛熟放入白糖,飲其湯。 山楂茶:山楂500克,幹荷葉200克,薏苡仁200克,甘草100克。將以上幾味共研細末,分為10包,每日取一包沸水沖泡,代茶飲,茶淡為度。

　　老年人高血脂的危害

　　1、高血脂會導致高血壓

　　在人體內形成動脈粥樣硬化以後,會導致心肌功能紊亂,血管緊張素轉換酶會大量啟用,促使血管動脈痙攣,誘致腎上腺分泌升壓素,導致血壓升高。人體一旦形成高血壓,會使血管經常處於痙攣狀態,而腦血管在硬化後內皮受損,導致破裂,形成出血性腦中風,而腦血管在栓子式血栓形成狀態下淤滯,導致腦血栓和腦栓塞。

　　2、高血脂會危害冠狀動脈

　　形成粥樣硬化,大量脂類物質蛋白,在血漿中沉積移動,降低血液流速,並通過氧化作用酸敗後沉積在動脈血管內皮上,並長期黏附在血管壁上,損害動脈血管內皮,形成血管硬化。

　　血脂高的症狀

　　1、早期可能無症狀或症狀不明顯

　　早期可能無症狀或症狀不明顯,常見的是頭暈、頭痛、頸項板緊、疲勞、心悸等。僅僅會在勞累、精神緊張、情緒波動後發生血壓升高,並在休息後恢復正常。隨著病程延長,血壓明顯的持續升高,逐漸會出現各種症狀。此時被稱為緩進型高血壓病。緩進型高血壓病常見的臨床症狀有頭痛、頭暈、注意力不集中、記憶力減退、肢體麻木、夜尿增多、心悸、胸悶、乏力等。高血壓的症狀與血壓水平有一定關聯,多數症狀在緊張或勞累後可加重,清晨活動後血壓可迅速升高,出現清晨高血壓,導致心腦血管事件多發生在清晨。

　　2、少數高血脂還可出現角膜弓和脂血癥眼底改變

　　角膜弓又稱老年環,若發生在40歲以下,則多伴有高血脂症,以家族性高膽固醇血癥多見,但特異性不強。高脂血症眼底改變是由於富含甘油三酯的大顆粒脂蛋白沉積在眼底小動脈上引起光折射所致,常常是嚴重的高甘油三酯血癥並伴有乳糜微粒血癥的特徵表現