炒西葫蘆的不同好吃做法

　　西葫蘆含有豐富的纖維素，能夠促進胃腸的蠕動，加快人體的新陳代謝。對人體排毒養顏，預防治療便祕有很好的作用。你瞭解炒西葫蘆的不同做法嗎?現在，小編來告訴你。

　　炒西葫蘆的好吃做法一

　　材料

　　西葫蘆，雞蛋，火腿，黃酒，鹽

　　做法

　　1、西葫蘆洗淨，切片。

　　2、火腿切片。

　　3、雞蛋洗淨蛋殼，磕入碗中打散，放少許黃酒、清水攪拌均勻。

　　4、起油鍋，倒入蛋液炒熟，裝盤。

　　5、另起油鍋，撒適量鹽，放入西葫蘆翻炒。

　　6、加入火腿翻炒，再倒入炒好的雞蛋混合翻炒入味即可。

　　炒西葫蘆的好吃做法二

　　材料

　　西葫蘆,枸杞,雞蛋,鹽,糖,胡椒粉,生抽,濃湯煲.

　　做法

　　1.西葫蘆切片,枸杞泡好.

　　2.雞蛋下鍋煎成蛋餅.

　　3.加入姜蒜爆香.

　　4.鍋中放水,加入鹽,糖,胡椒粉,生抽和濃湯煲.

　　5.放入西葫蘆,枸杞和雞蛋.

　　6.煮到濃稠即可.

　　炒西葫蘆的好吃做法三

　　材料

　　主料：西葫蘆200克，雞蛋150克，

　　調料：鹽4克，味精2克，大蔥10克，植物油30克

　　做法

　　1.雞蛋打散加鹽、味精攪勻;

　　2.炒鍋熱油，雞蛋放入鍋內炒熟待用;

　　3.鍋內熱油，放入蔥花炒香，西葫蘆下鍋翻炒，加鹽調味;

　　4.西葫蘆炒熟時加入雞蛋翻勻出鍋。

　　炒西葫蘆的好吃做法四

　　菜譜簡介 今天我來湊熱鬧，看到絲絲的臘肉，俺也上一個。臘味至今家裡還有，放在冰箱的冷凍室，有時拿出來嚐嚐，不錯。

　　材料

　　西葫蘆1根，臘肉適量，臘腸適量，生抽適量，鹽適量，蒜適量

　　做法

　　1.將西葫蘆洗淨切片，臘味切片。

　　2.起油鍋，爆香蒜頭，下臘味煸炒。

　　3.待臘味炒的有些通透後，加入西葫蘆一起炒。

　　4.西湖蘆快熟的時候，加點水，加鹽、生抽調味稍燜

　　5.OK。

　　小編推薦：西葫蘆的功效

　　1.西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。

　　2.西葫蘆調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。

　　3.西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。

　　4.西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。

　　5.西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。

　　6.可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。

　　7.其果實味苦,具有解乏、提神、鎮痛等功效。