娃娃菜的有哪些不同的做法

　　娃娃菜為身體增強抵抗力，既有預防感冒及消除疲勞的功效。娃娃菜有增強抵抗力作用，是生活中常見的蔬菜之一。你想了解好吃美味的娃娃菜要怎麼做嗎?下面是小編給你精心整理娃娃菜的不同做法，僅供參考。

　　娃娃菜的不同做法1

　　材料

　　粉絲，娃娃菜，大蒜，雞湯，香油，鹽，美極鮮醬油

　　做法

　　1.把粉絲提前用水泡半小時，然後把娃娃菜洗淨，切好備用，把大蒜做成蒜蓉，放鍋裡爆香，再加入一杯雞湯還有香油和鹽.

　　2.然後取一個大碗，把粉絲鋪在最下邊，再把炒好的蒜蓉湯汁分別倒在粉絲和娃娃菜上，最後大火蒸15分鐘就行了.出鍋的時候再淋點美極鮮醬油.

　　娃娃菜的不同做法2

　　材料

　　娃娃菜400克，大蒜100克

　　做法

　　1.將娃娃菜一剖為四，洗淨瀝乾，蒜頭去皮切末。

　　2.鍋中放適量水和1小匙鹽，水開後放入娃娃菜焯熟後撈出。

　　3.鍋中放少許油，油燒至6成熱時將蒜末放入，轉小火待蒜末炸至金黃時撈出。

　　4.把炸香好的蒜末放在娃娃菜上。

　　5.鍋中留少量底油，倒入高湯，加鹽調味，加入溼澱粉勾芡，將芡汁澆在娃娃菜上即可。很簡單的一道菜吧，有機會試著做一次，千萬別來了總是看我寫的文字而忽略了我所為你們傳的菜

　　娃娃菜的不同做法3

　　材料

　　豬後臀肉，娃娃菜1顆半，幹辣椒8個，花椒少許，澱粉少許，姜少許，蒜少許，醬油少許，蔥少許，雞精少許，花生油少許

　　做法

　　1.肉切片後加醬油、澱粉拌勻，娃娃菜切成小條，辣椒剪成絲備用;鍋內油燒至七成熱，放入肥肉煸出油;

　　2.倒入瘦肉炒至變色盛出備用;

　　3.鍋內倒入油燒熱，加入花椒、辣椒煸香，倒入姜沫、蒜片、蔥爆出香味;

　　4.倒入炒至變色的肉，炒出辣味;

　　5.倒入切好的娃娃菜，加入鹽大火翻炒;

　　6.炒至娃娃菜變色後加入雞精即可。

　　娃娃菜的不同做法4

　　材料

　　娃娃菜200克，海鮮菇100克，肉絲50克，木耳少許，油、蔥姜、鹽、料酒、雞精適量。

　　做法

　　1、海鮮菇焯水，木耳泡發，肉絲用料酒、澱粉抓勻，粉絲用熱水泡一下。

　　2、熱鍋冷油炒肉絲變色盛出。

　　3、餘油爆香蔥姜，放海鮮菇、木耳和2碗水燒開。

　　3、放肉絲、粉絲燒開，放鹽和雞精調味即可。