好吃的土豆燉芸豆做法

　　吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充飢食物中脂肪含量最低的。你瞭解土豆燉芸豆要怎麼做嗎?下面是小編給大家整理。

　　土豆燉芸豆的食材準備

　　土豆燉芸豆的具體做法步驟

　　1.鍋中放入冷水和豬皮。

　　2.倒入少許生抽。

　　3.加入蔥花。

　　4.胡椒粉。

　　5.蓋鍋蓋，中火慢燉。

　　6.這時候將土豆切塊、芸豆切段。

　　7.這時候，鍋已經開了。

　　8.加入芸豆和土豆。

　　9.倒入少許生抽，加入適量水。

　　10.關蓋繼續大火燉熟即可。

　　11.菜出鍋。

　　土豆能夠減肥

　　土豆中含有的熱量遠低於穀類糧食作物，是肥胖的心中理想的減肥食品，吃土豆不必擔心脂肪會有過剩的為題，因為它脂肪含量很低，又能夠解決了我們的飢餓感，每天多吃一些土豆可以有助於我們將多餘的脂肪新陳代謝掉，會使我們的身材漸漸地變得苗條起來。

　　土豆的美容功效

　　土豆是很好的美容

　　土豆的營養價值

　　從營養角度來看，土豆比大米、麵粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，可稱為“十全十美的食物”。人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。因為馬鈴薯的營養成分非常全面，營養結構也較合理，只是蛋白質、鈣和維生素A的量稍低，而這正好用全脂牛奶來補充。馬鈴薯塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當低，所含的維生素C是蘋果的10倍，B族維生素是蘋果的4倍，各種礦物質是蘋果的幾倍至幾十倍不等，食用後有很好的飽腹感。

　　土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑，預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡，中和體內代謝後產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老作用，經常吃土豆的人身體健康，老得慢。

　　土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。