榴蓮皮的功效與作用和食用方法

General 更新 2024年11月22日

  榴蓮殼就是榴蓮的外殼,很多人都是每次開啟榴蓮之後,榴蓮殼都是直接扔掉了,其實榴蓮殼也是具有很高的價值,可以拿來食用的,而且價值還不低哦。以下是小編為你整理有關於榴蓮皮的功效與作用,希望能幫到你。

  榴蓮皮的功效與作用

  榴蓮是水果之王,有很強的時補功效,榴蓮的肉是有一股很特別的氣味,有些人覺得這種味道特別臭,可是卻有人覺得這是和種很不錯的榴蓮果的香氣,同時榴蓮皮也一樣有營養,當然我們說的榴蓮皮不是外面的丁丁,而是丁丁裡面的那種白色的皮,榴蓮的功效很多,有很強的進補功效,很多人喜歡用榴蓮皮和雞一起煲湯喝,對於女性來說是特別補的。

  榴蓮皮的清熱降火作用

  榴蓮皮的營養是很豐富的,很多人都說榴蓮是很熱氣的一種水果,為什麼榴蓮皮會有清熱降火的作用?哪要看看你怎麼去吃榴蓮皮了,我們可以把白色的榴蓮皮剝下來,然後再放進鍋裡煮一下,然後再加點鹽就可以了。

  榴蓮皮的補血益氣作用

  榴蓮皮和雞一起來燉雞湯,也可以用來燉排骨湯等都是很不錯的,味道是特別的鮮美,有很強的滋陰補腎作用,還有很好的補血益氣的作用,如果有胃寒的人可以選擇多吃這些雞湯。

  榴蓮皮可以治療面板病

  如果你的面板不太好的話,可以選擇用榴蓮皮連外面的榴蓮殼一起用來煮水洗澡,對於各種面板的瘙癢都有很好的抑制作用。

  榴蓮皮的食用方法

  榴蓮燉雞

  用料:土雞1只,榴蓮1個,姜8片,核桃仁50克,紅棗50克,枸杞子、鹽適量。

  做法:

  1、雞洗乾淨去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊。

  2、核桃仁用水浸泡,去除油味;紅棗洗淨去核;榴蓮去嫩皮,榴蓮殼取裡面白囊部分,切成塊。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因為味道比較重,少放一點為好。

  3、把雞、薑片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內滾開水中,加薑片,用猛火滾起後,大火燒開,小火熬煮2個小時。枸杞子最後十分鐘加。湯好後放鹽調味即可飲用。

  小貼士:

  1、如果想煲濃一點,可以將煲過湯的榴蓮弄爛和湯同吃,濃烈的榴蓮味便會散發出來。

  2、榴蓮飄香的季節,買榴蓮的時候不妨把榴蓮殼也帶回家,熬上一鍋湯,補氣健脾,還很養顏。

  榴蓮皮煮水的妙用

  用榴蓮殼煮的水來洗澡不僅養顏美膚,還可以治面板瘙癢,尤其是中老年面板瘙癢。我道聽途說後立馬實踐,將挖去內層白瓤的榴蓮殼放到大鍋裡煮水洗澡,沒想到煮出來的水完全不是榴蓮本來的那種味道了,而是一種很好聞的天然香草味道,用紗布過濾之後直接用來沐浴,泡過澡身體散發出幽幽香味,直接用毛巾來擦洗身體也可以,不過要注意白毛巾被水泡過就會發黃的,洗不掉的,最好用舊毛巾沐浴。用榴蓮水洗完之後別用清水衝,這樣保養護膚效果才好。這是一種很好的天然沐浴劑。
 

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