拌豆腐絲怎麼拌好吃的做法簡單步驟

　　豆腐絲一般為白色或淡黃色，有光澤，富有韌性，軟硬適度，薄厚度均勻一致、涼拌也是一道好菜。想要了解更多拌豆腐絲的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　製作拌豆腐絲需要的食材

　　製作拌豆腐絲的具體步驟

　　1.買來的豆皮洗淨切絲

　　2.蔥洗淨切絲

　　3.把蔥和豆絲放在盤子裡倒香油

　　4.再倒醋

　　5.放鹽

　　6.在放味精攪拌均勻就可以吃了

　　7.攪拌均勻就可以吃了

　　豆腐絲的熱量以及減肥功效

　　熱量：203大卡***100克***

　　分類：堅果、豆類及製品

　　評價：高蛋白、高鈣的豆製品，脂肪含量也較高，減肥時可適量食用。

　　營養資訊

　　營養素含量***每100克***

　　熱量***大卡***203.00

　　碳水化合物***克***5.10

　　脂肪***克***10.50

　　蛋白質***克***21.50

　　纖維素***克***1.10

　　維生素A***微克***5.00

　　度量單位

　　度量單位熱量***可食部分熱量***

　　1盤豆腐絲***250.0克***508大卡

　　標準***100克***203大卡

　　豆腐絲的營養價值

　　1.豆腐絲中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高;

　　2.豆腐絲含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟;

　　3.並含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。

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