酸菜羊肉湯的具體做法步驟
General 更新 2024年11月02日
酸菜的味道鹹酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香味撲鼻，能開胃提神，醒酒去膩。平時生活中你會做酸菜羊肉湯嗎?那麼，現在小編就來分享，希望你能喜歡這個做法。
酸菜羊肉湯的食材準備
1.酸菜備用
2.羊肉片備用
3.海米泡發
4.酸菜洗淨切絲
5.鍋中放冷水，下入羊肉片，開鍋後去除浮沫
6.酸菜洗淨，攥幹水分下入鍋中，將洗好的幹海米、蔥花、薑片、大料、鹽，一起下鍋煮沸，再煮5分鐘即可
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酸菜的味道鹹酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香味撲鼻，能開胃提神，醒酒去膩。平時生活中你會做酸菜羊肉湯嗎?那麼，現在小編就來分享，希望你能喜歡這個做法。
酸菜羊肉湯的食材準備
1.酸菜備用
2.羊肉片備用
3.海米泡發
4.酸菜洗淨切絲
5.鍋中放冷水，下入羊肉片，開鍋後去除浮沫
6.酸菜洗淨，攥幹水分下入鍋中，將洗好的幹海米、蔥花、薑片、大料、鹽，一起下鍋煮沸，再煮5分鐘即可
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