黃芪烏雞湯怎麼做會好吃

General 更新 2024年10月10日

  黃芪補氣固表功效相關的藥理作用為增強機體免疫功能、增強造血功能。你想自己動手做好吃的黃芪烏雞湯嗎?接下來,小編跟你分享黃芪烏雞湯的做法。

  黃芪烏雞湯的食材準備

  • 主料
  • 烏雞

    300g
  •  
  • 輔料
  • 黃芪

    20g
  • 黨蔘

    20g
  • 紅棗

    10g
  • 適量
  • 清水

    1000ml
  •  

  黃芪烏雞湯的具體做法步驟

  1.烏雞半隻切塊,放入適量黃芪、黨蔘、紅棗

  2.加入1000ML的清水,隔水燉一個半小時。

  3.取出加入適量的鹽即可。

  黃芪的功效

  補氣昇陽

  用於氣虛引起的脫肛、子宮脫垂、崩漏、眩暈乏力等,並常與升麻、柴胡等同用。

  固表斂汗

  多用於體虛表弱所致的自汗。如表氣不固,外感風寒而汗出,用黃芪配白朮、防風治之,久服必效。

  託瘡排膿

  黃芪還可以用於託瘡排膿,配上銀花等等中藥有很好的生肌效果。

  利尿消腫

  用於陽氣不足所致的虛性水腫,並常與防已、茯苓、白朮等合而用之。

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