檬蜂蜜蛋糕的做法圖解

　　蜂蜜能改進血液的成分，推進心腦和血管功用，因而常常服用對於心血管患者很有好處。你瞭解要如何做檸檬蜂蜜蛋糕嗎?下面，小編來為你介紹檸。

　　檸檬蜂蜜蛋糕的食材準備

　　檸檬蜂蜜蛋糕的具體做法步驟

　　1.分離蛋黃蛋清，檸檬切碎，核桃仁剝好，低筋麵粉過篩

　　2.自家淹漬的蜂蜜檸檬很新鮮，口感也好

　　3.蛋黃中加入鹽，篩入低粉，輕輕拌勻

　　4.拌好的蛋黃糊靜置一旁

　　5.蛋清中加入5滴白醋

　　6.蛋清打於細小泡沫時分三分加入糖粉，打至乾性發泡

　　7.打蛋器提起時，有尖角出現

　　8.將三分之一蛋清加入蛋黃糊中，輕輕翻拌配合盆轉動，至拌勻為止，再加入三分之一蛋清重複這一步驟

　　9.將兩次拌好的蛋糊倒入剩下的三分之一蛋清中，再輕輕拌勻

　　10.拌好的蛋糊要粘稠均勻，才不會消泡

　　11.準備好模具，本食材準備了24個小蛋糕的量，太少了不夠吃

　　12.用勺子舀入模具中

　　13.加入檸檬、核桃碎，還可加入葡萄乾均可

　　14.烤箱預熱，上管160，下管180，偏下層烤15分鐘左右，上色後可蓋紙避免烤焦

　　15.可以享用美味啦

　　蜂蜜的功效食譜

　　1、乾燥上火

　　用梨蒸水，然後加入2勺左右的蜂蜜，可達到潤肺潤燥的功效;或用銀木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。

　　2、便祕

　　用大米50—100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥後，加入切成小段的香蕉，然後加入蜂蜜，待涼後食用，可潤腸通便。

　　3、高血壓

　　用鮮芹菜100—150克，蜂蜜適量。將芹菜洗淨搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。

　　4、冠心病

　　丹蔘10克、首烏10克，水煎取汁，衝蜂蜜1—2勺內服，對治療冠心病有幫助。