武漢熱乾麵的不同做法

　　熱乾麵吃時最好配碗蔬菜湯，有助平衡營養。武漢熱乾麵有哪些好吃的做法呢?接下來，小編跟你分享。

　　武漢熱乾麵的做法【1】

　　材料

　　主料：麵條150g

　　調料：芝麻醬1湯勺，醋1/2湯勺，生抽1/3湯勺，芝麻油1/4湯勺

　　做法

　　1、把麵條，放進開水鍋裡面煮，直至麵條煮熟。

　　2、面起條煮熟後，撈起，瀝乾水分。

　　3、然後在麵條裡裡面，加入上述所有調味料調味。

　　4、將麵條和所有調味料，一起混合拌勻即可。

　　武漢熱乾麵的做法【2】

　　1 水燒開，放入鹼面***注意：水一定要開，不然面會糊到一起去的，嘿嘿，其實我第一次煮的時候就糊到一坨了***

　　2 準備一個大碗，裡面放一點點油***指甲殼大小***，把煮好的面放進去，加入鹽 胡椒粉 醬油 醋 味極鮮 最後加入芝麻醬拌勻了就可以吃了***由於芝麻醬比較幹，所以如果不好拌的時候加點煮麵的湯***

　　3 最後灑點小蔥進去就可以吃了

　　武漢熱乾麵的做法【3】

　　材料

　　麵條，蘿蔔乾，麻醬，蔥花，蒜蓉

　　做法

　　1.取一小把麵條

　　2.放到水中煮熟

　　3.煮麵條的時候準備其它配料:蘿蔔乾切丁，蒜蓉

　　4.煮好的麵條拌上香油

　　5.放蒜蓉和蘿蔔乾

　　6.放芝麻醬和蔥花

　　武漢熱乾麵的做法【4】

　　材料

　　圓白菜半顆，香菇4朵，蟹棒3根，蕎麥麵一把，蔥、香菇豆鼓醬、色拉油、鹽適量

　　做法

　　1.1 洗淨蔬菜，所有材料切成長條狀;蒜蔥切碎 2 鍋內放適量清水，煮開後下面煮至8分熟***比包裝說明上早出鍋一會就行，一般2分鐘*** 3 麵條過涼水，瀝乾備用 4 燒熱鍋子，放適量油，爆香蔥蒜碎 5 放一勺辣醬翻炒出香氣 6 放入香菇和圓白菜絲，翻炒片刻，加入蟹棒一起翻炒均勻 7 炒至菜軟，加麵條一起翻炒，加適量水，防止粘連 8 加適量鹽，翻炒均勻，出鍋~

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