蒜蓉烤蝦要如何做
大蒜具有強大的殺菌能力,能消滅侵入體內的病菌。你想知道好吃的蒜蓉烤蝦是如何做的嗎?接下來,小編跟你分享蒜蓉烤蝦的圖解做法。
蒜蓉烤蝦的製作食材
蒜蓉烤蝦的做法步驟
1.先將蝦線和鬚子去掉,並且洗乾淨
2.用刀將背部輕輕分開!***注意肚子不要分開***
3.取適量料酒醃製5分鐘
4.把蒜剁成泥,分別放置蝦背上。表面淋上食用油
5.烤箱提前預熱5分鐘,然後把蝦放入烤盤中,250度烤置15分鐘!嘻嘻
6.香噴噴美味易學的烤蝦出爐了!
大蒜的營養價值
1.調節胰島素
近年來由於人們的膳食結構不夠合理,人體中硒的攝入減少,使得胰島素合成下降;而大蒜中含硒較多,對人體中胰島素合成下降有調節作用,所以糖尿病患者多食大蒜有助減輕病情。
2.抗癌防癌
大蒜能保護肝臟,誘導肝細胞脫毒酶的活性,可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成,從而預防癌症的發生。同時大蒜中的鍺和硒等元素還有良好的抑制癌瘤或抗癌作用。
3.降低血脂、防止血栓:大蒜有效成分具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用,並可防止血栓的形成。
4.延緩衰老、預防鉛中毒
常食大蒜能延緩衰老;它的抗氧化性優於人蔘;經常接解鉛或有鉛中毒傾向的人食用大蒜,能有效地預防鉛中毒。
5.預防關節炎
大蒜能“除風溼,破冷風”,對風寒溼類關節炎有抑制作用。
蒜蓉蝦做法
蒜蓉烤蝦的做法圖解